江苏快三菜谱豆腐类:茶树菇烧豆腐

江苏快三 sepjk.com 2020年04月16日 09:53:01 

茶树菇烧豆腐

  材料

  豆腐,茶树菇,口蘑,青椒,红椒,蚝油,盐,姜片,清水

  做法

江苏快三  1.豆腐切片;青红椒切菱形片;口蘑洗净切片;茶树菇洗净备用。

江苏快三  2.锅中倒油烧热,先爆香姜片,再放入豆腐片煎至两面金黄,然后把豆腐稍微推到锅边,接着放入茶树菇,口蘑炒香后,再与豆腐一起拌炒均匀。

  3.加入蚝油及适量水,一起炒匀后用小火慢慢烧至入味,大约5分钟,再放入少许盐调味,最后放入青红椒片拌炒几下就可以盛出了。

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